Готварските работилниците са изключително подходящ формат, в който децата да придобият кулинарни умения чрез активно участие в приготвянето на здравословни и лесни ястия, например да се научат как да си направят сами здравословна закуска за училище.
Водещ: Дарин Стойков
Подходящо за деца от 7 до 12 години.
Час: 12:00- 13:00
Място: Учебен корпус Музейко
Капацитет: 16 деца
Вход свободен*
МЕСТАТА ЗА ЗАПЪЛНЕНИ!!!
*Програмата в новооткрития Учебен Корпус, която правим с помощта на нашите приятели и партньори, ще бъде напълно безплатна (не е необходимо да закупувате билет за Музейко, за да участвате в нея). Изисква се единствено предварително записване (започва на 11.10 в 10:00 сутринта) на имейл pr@muzeiko.bg (моля, напишете ни име и час на работилница, име на родителя, име на детето и телефон за обратна връзка), тъй като капацитетът е ограничен (само 16 места). Поради бройката, едно и също дете би могло да се запише на не повече от две работилници. Молим родителите да записват само собствените си деца в имейла за регистрация, който изпращат и да вземат предвид, че местата се запълват в рамките на няколко минути!При запълване на бройката, мястото Ви ще бъде прибавено в списъка на чакащите. Бъдете във фоайето на Музейко (Касова зона) 20 минути преди началния час на работилницата, за да отведем децата и придружителите им спокойно в залата за нейното провеждане. 15 минути преди началото незаетите места се отварят за следващите в списъка на чакащите.
ВАЖНО: В тази работилница ще се работи и с храна, която децата ще консумират. За да може Вашето дете да вземе участие в нея е необходимо да попълните декларация, че хранителните продукти, с които ще се работи са приемливи за консумация от него. Само родител/настойник има право да подпише подобна декларация. Ако детето ще бъде придружено от познат, моля, свържете се с нас на телефон 02/902 00 06, за да уговорим ден и час, в който да подпишете предварително декларацията.
На 15.10 рецептата, която ще изпълним е:
КЕКСЧЕТА С БАНАН, ОВЕСЕНИ ЯДКИ И ФЪСТЪЦИ
12 бр, 45 минути
Продукти:
100 г фини овесени ядки
175 г брашно
1 ч.л. канела
1 ч.л. бакпулвер
сол
3 зрели банана
60 г фъстъчено масло
1 яйце
1 ч.ч. кафява захар
1 ч.л. ванилов екстракт
275 мл прясно мляко
сурови белени фъстъци
Начин на приготвяне:
1. В купа смесете сухите съставки - брашното, овесените ядки, канелата, солта и бакпулвера. Разбъркайте.
2. В блендер или кухненски робот сложете 2 обелени и начупени на парчета банани, фъстъченото масло и яйцето. Пасирайте до хомогенност. Добавете захарта и ваниловия екстракт и разбийте отново.
3. Добавете сухите съставки при течните и разбъркайте до хомогенност. Сместа се получава полутечна.
4. Намаслете гнездата на форма за мъфини и ги напълнете 3/4 от обема им с кексовата смес. Върху всяко кексче поставете резенче банан. Поръсете с нарязани белени фъстъци. Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса 15-20 минути.
Приятен апетит от:
И